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ギフト バッツの塩 グロス セル グリ 粗塩 cru de Batz
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ギフト箱入り
バッツの塩シリーズで唯一塩田の底に仕上がる粗塩 *フルール ド セルではございません。
フランス、ゲランド地方のバッツ シュール メール。
略してバッツ地方。
古くは9世紀から塩田による海塩の生産を続けている伝統ある【塩の都】。
熟練したパルディエ(塩職人)が、先祖代々守り継がれた風を読む生産方法を今も続ける。
灰色がかった自然な色をそのまま閉じ込めた、ミネラルなどなど。
ビネット1660社渾身の特製粗塩
灰色に光この粗塩は、海の豊かさを感じつつ奥行きの有るミネラル感は食材の味を深く引き出してくれます。
がりっとした食感も楽しい。
内容量:100g
生産地:フランス、バッツ地方
旨味が、ギュッと
美味しさ、ミネラル感抜群
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