はちみつ、スパイス、小麦粉に練り込み 天然酵母でふっくら焼き上げました。 濃厚なはちみつの香り、ジンジャー、シナモン、ナツメッグ、アニスのバランス良い香り モン　ヌヴーでは、ベーキングパウダーの膨張剤は使用しないお菓子作りを心がけております。

3種アソート　バッツの塩のビスキュイ 〈ブール　ド　ネイジュ 〉 卵不使用 アーモンドプードル、フランス製造小麦粉、発酵バター、甜菜糖、アーモンド粗切り、バッツの塩など練り込み焼き上げました。 ホロっとした食感 〈アーモンドココア〉 フランス製造ココアを使用。 スライスアーモンド、フランス製造小麦粉、発酵バター、甜菜糖、バッツの塩など練り込み焼き上げました。 〈バッツの塩のプラリネ　フレンチビスキュイ〉 小さな丸い形のプラリネフレンチビスキュイ 自家製プラリネ=ヘーゼルナッツとアーモンド、甜菜糖のキャラメリゼをペースト状に！ 内容量:200g 賞味期限:製造日から45日

＊フレンチ　ビスキュイと一緒に写っております写真のバッツの塩「フルール　ド　セル」ヴァンデスト(東の風)は、使用している原材料を分かりやすくイメージ写真として、掲載致しております。 パティシエール高野悦子 ル　コルドン　ブルーパリ校 フランス料理、フランス菓子グランディプロム 優秀賞取得 2022年立ち上げたブランド モン　ヌヴー 幼少の頃よく遊びに来ていた私の甥 小さな手から小さな口へ運ばれるおやつは厳選素材のフランス菓子。 クオリティーをより厳選して作るフランス菓子 素朴な昔ながらフランスに伝わる製法で、選びぬいた原材料で手作りで仕上げています。 フランス産バッツの塩「フルール　ド　セル」ヴァンデスト(東の風)を使って、結晶がところどころに感じる。 ＊塩味の強いビスキュイではありません。 発酵バター(食塩不使用)、フランス産小麦粉、てんさい糖、卵、バッツの塩「フルール　ド　セル」ヴァンデスト(東の風)、ヴァニラ (一部の原材料に卵、乳成分、小麦を含む) バッツの塩のフレンチビスキュイ 品名:クッキー 内容量:24枚入り 賞味期限:製造日から常温にて45日 仕様:缶入り

＊フレンチ　ビスキュイと一緒に写っております写真のバッツの塩「フルール　ド　セル」ヴァンデスト(東の風)は、使用している原材料を分かりやすくイメージ写真として、掲載致しております。 パティシエール高野悦子 ル　コルドン　ブルーパリ校 フランス料理、フランス菓子グランディプロム 優秀賞取得 2022年立ち上げたブランド モン　ヌヴー 幼少の頃よく遊びに来ていた私の甥 小さな手から小さな口へ運ばれるおやつは厳選素材のフランス菓子。 クオリティーをより厳選して作るフランス菓子 素朴な昔ながらフランスに伝わる製法で、選びぬいた原材料で手作りで仕上げています。 モン　ヌヴー製オリジナルプラリネを練り込んでいます。 フランス産バッツの塩「フルール　ド　セル」ヴァンデスト(東の風)を使って、結晶がところどころに感じる。 ＊塩味の強いビスキュイではありません。 発酵バター(食塩不使用)、フランス産小麦粉、てんさい糖、プラリネ(てん菜糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ)、卵、バッツの塩「フルール　ド　セル」ヴァンデスト(東の風)、ヴァニラ (一部の原材料に卵、乳成分、小麦を含む) バッツの塩のフレンチビスキュイ 品名:クッキー 内容量:24枚入り 賞味期限:製造日から常温にて45日 仕様:缶入り